炒馒头是一种美味可口、很多人都爱吃的传统小吃,也是比较经典的一道豫菜。炒馒头的做法有很多种,在烹制的过程中,可以加入的配料也有很多种,比如说鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、蒜苗头等,不同的做法,味道也不一样。下面 … Continue reading 炒馒头及炒馒头丁的做法
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炒馒头
炒馒头的做法 答:1.把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀,这里要注意的是,一定要让蛋液将馒头裹上。2.起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。3.将馒头炒到金黄后 … Continue reading 炒馒头