炒豆瓣 炒大豆瓣要不要焯水 答：1、豆瓣洗净放入开水焯2分钟。2、肉片“按个人喜好控制用量”切片，韭菜洗净切小段。3、油烧热投入葱姜沫。4、加入肉片和老抽翻炒。5、加入豆瓣盐翻炒。6、加入韭菜翻炒片刻。7、出 … Continue reading 炒豆瓣
