炒苦瓜需要焯水吗(炒苦瓜需要焯水吗,怎样做才能减少苦味?)

放假在家学做家常菜苦瓜炒肉 答:做法:❶苦瓜去籽切薄片,水开倒入苦瓜焯水1分钟后捞出❷油热倒入五花肉片,炒至变色后加入1勺料酒去腥,继续翻炒至微焦后倒入蒜末和小米椒,翻炒出 … Continue reading 炒苦瓜需要焯水吗(炒苦瓜需要焯水吗,怎样做才能减少苦味?)