一般来说,新鲜的贝类在烹制时不需要再加盐, 海水里捞出不久的不加盐也是咸的, 更不宜加入味精、十三香等各种调味料,以免鲜味反失, 但在我们内地,买不到这种新鲜的海洋贝类, 可以买到的大多是养殖为主, … Continue reading 炒花蛤的做法_炒花蛤怎么做_家常菜
一般来说,新鲜的贝类在烹制时不需要再加盐, 海水里捞出不久的不加盐也是咸的, 更不宜加入味精、十三香等各种调味料,以免鲜味反失, 但在我们内地,买不到这种新鲜的海洋贝类, 可以买到的大多是养殖为主, … Continue reading 炒花蛤的做法_炒花蛤怎么做_家常菜