爆炒羊肚制作时有哪些注意事项? 答：清洗：羊肚在烹饪前要进行充分的清洗，以去除表面的污垢和异味。可以用食盐、白醋或者柠檬汁搓洗羊肚，然后用清水冲洗干净。注意要将羊肚内外都清洗干净，以免影响口感。切片： … Continue reading 炒羊肚(炒羊肚丝的家常做法)
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炒羊肚
做爆炒羊肚详细步骤 答：做爆炒羊肚详细步骤 1、买来的熟羊肚,收拾干净切丝,红辣椒、香菜切段,干红辣椒、葱、姜切好备用。2、锅里倒油,油开后把干红辣椒、花椒、葱、姜放进去炒出香味。3、炒出香味把肚丝到 … Continue reading 炒羊肚