炒粉怎么做? 答：把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。大火，加油，油热放肉丝炒几下，变色，放空心菜，炒熟，放米粉，马上再放酱油，翻炒几下使 … Continue reading 炒粉怎么做
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炒粉的做法_炒粉怎么做_家常菜
炒粉 原料：细米粉 配料：蒜头、生菜、豆芽、鸡蛋 调料：生抽、老抽、鸡精 准备： 1、细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心； 2、蒜头剁成蒜米；（不想吃到蒜头的，可以切成片） 3、生菜、豆芽洗净；（ … Continue reading 炒粉的做法_炒粉怎么做_家常菜