炒粉干用冷水还是热水泡 答：炒粉干前泡发粉干的正确方法通常建议使用温水或冷水，具体取决于粉干的质地和时间安排：1. 冷水泡发（推荐）优点：冷水泡发能让粉干吸水更均匀，避免外层过软而内层仍硬的情况，口感 … Continue reading 炒粉干(炒粉干和炒米粉一样吗)
标签： 炒粉干
炒粉干
我想说炒粉干怎么炒? 答：粉干沥干水，放入锅中爆炒，加入食用盐，鸡精，生抽，老抽，炒至六分熟，在加入少许的水，同时也加入刚刚炒好的肉。根据自己的口味加入辣椒，起锅前加点葱花。海鲜炒粉干，制作原料主要有 … Continue reading 炒粉干