炒山药需要焯水吗 答：山药不需要焯水,在炒之前将山药放入清水中,加入一点盐,防止山药氧化变色。 炒山药用不用焯一下水 答：炒山药一般要焯水。山药焯水时间不宜过长，以保持清脆口感。需要注意的是，山药接触 … Continue reading 炒山药要焯水吗
炒山药需要焯水吗 答：山药不需要焯水,在炒之前将山药放入清水中,加入一点盐,防止山药氧化变色。 炒山药用不用焯一下水 答：炒山药一般要焯水。山药焯水时间不宜过长，以保持清脆口感。需要注意的是，山药接触 … Continue reading 炒山药要焯水吗