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据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量最高，当然对健康的负担相对增大。 有关专家指出，以上所说的热量都是 … Continue reading 一顿火锅多少卡路里

1、火锅不知不觉吃了一堆 解决方法：喝酸奶 火锅的热量非常之高，由于火锅汤温度过高，配料也多重口味，容易对肠胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保护胃肠道黏膜外还含有丰富的乳酸菌，抑制腐败菌的生长，适合在吃 … Continue reading 减肥吃火锅后补救方法是什么？

　　陷阱1——麻、辣、烫 　　吃火锅有“一烫当三鲜”之说，好像不烫，味道会大打折扣。但中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡营养师介绍，事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤 … Continue reading 吃火锅的4大陷阱

　　错误一：一热当三鲜 　　表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜” 　　真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食 … Continue reading 秋季吃火锅五大禁忌盘点

　　近日，有网友盛传，在火锅店饱餐一顿后，衣服上往往会留下刺鼻的火锅味，有味道的原因，是不是与锅底加入“一滴香”等添加剂有关？对此，食品安全方面的专家称，如果味道过浓过久，确实可以断定含有一定量的添加 … Continue reading 火锅添加剂致衣服味道难除？

　　根据全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记报告》，包括舌癌在内的口腔和咽喉癌发病率最高的地区集中在潮汕、苏杭及沿海地区。叠加口腔和咽喉癌发病率及死亡率之后，同样将麻辣烫和火锅等辛辣、烫嘴食物 … Continue reading 吃火锅致口喉肿瘤？重庆四川发病率低于沿海

　　1.不蘸酱、不喝汤，只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热 … Continue reading 火锅不蘸料热量也超标