火头鱼怎么做好吃? 答:1、火头鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片。2、豆腐切块,用开水烫一下捞出。3、锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒。4、至鱼块转色,加料酒去腥。5、加适量清水,加几滴醋,大火煮开。6、 … Continue reading 火头鱼怎么做好吃
火头鱼怎么做好吃? 答:1、火头鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片。2、豆腐切块,用开水烫一下捞出。3、锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒。4、至鱼块转色,加料酒去腥。5、加适量清水,加几滴醋,大火煮开。6、 … Continue reading 火头鱼怎么做好吃