灌蛋 灌蛋的做法 答：做法：将猪肉搅成肉末儿，加葱、姜搅、料酒去腥味儿。加3勺生抽、一勺盐、半勺白胡椒粉，搅拌均匀。往猪肉馅里面加适量的清水，把猪肉馅搅拌上劲，备用。锅内先烧热水。找一个比较深一点的容器，打 … Continue reading 灌蛋
