标签： 潮汕牛肉丸的做法

正宗潮汕牛肉丸怎么做? 答：正宗潮汕牛肉丸做法如下。选材、备料。牛肉的质量是制作牛肉丸的关键，成年公牛的后腿肉为首选，一般应选取色泽油黑发亮且新鲜柔软的鲜牛肉为原料；配料为食盐(或鱼露)、味精少许、小 … Continue reading 潮汕牛肉丸的做法