山西人算是把玉米“玩”明白了,疙瘩、窝窝、滴溜……大多数人都没吃过... 答：“滴溜”以玉米面为主要原料，制作时先将玉米面加水搅拌成糊状，再放入锅中熬煮至浓稠。随后，通过特制的漏勺将玉米糊滴入凉水中， … Continue reading 滴溜(滴溜的做法)
山西人算是把玉米“玩”明白了,疙瘩、窝窝、滴溜……大多数人都没吃过... 答：“滴溜”以玉米面为主要原料，制作时先将玉米面加水搅拌成糊状，再放入锅中熬煮至浓稠。随后，通过特制的漏勺将玉米糊滴入凉水中， … Continue reading 滴溜(滴溜的做法)