标签： 湛江白切鸡

粤菜白切鸡的正宗做法 答：正宗清远白切鸡：做法是用清远麻鸡，大概二斤半到二斤八两左右！杀好洗净，然後把高汤烧开关火！然後放鸡，浸十三分钟即可！然後捞出冲冷水！姜葱茸用盐，味精，糖，腌过！烧适量花生油， … Continue reading 湛江白切鸡