清真酱牛肉的做法 答:第一步:处理牛肉 酱牛肉总重要的两点:一是牛肉,二是酱。所以在处理牛肉的时候一定要耐心仔细,让牛肉下锅前彻底处理干净、入味。大家可以根据自己制作牛肉的多少,增减各种配料的量。牛肉 … Continue reading 清真酱牛肉
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清真酱牛肉 材料 主料:生牛肉100公斤。 辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。 做法 ①选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将 … Continue reading 清真酱牛肉的做法_清真酱牛肉怎么做_清真酱牛肉的家常做法_巧媳妇