清炖鸽子汤怎么炖 答:1. 处理鸽子 鸽子洗净,去掉内脏和残留羽毛。如果鸽子较肥,可切除部分皮下脂肪。整只炖或切块均可(整只炖汤更清澈,切块更易入味)。2. 焯水去腥(可选)冷水下锅,加鸽子、姜片、1 … Continue reading 清炖鸽子汤的做法(清炖鸽子汤要什么食材)
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清炖鸽子汤的做法
清炖鸽子的家常做法 答:清炖鸽子汤做法一1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放 … Continue reading 清炖鸽子汤的做法