标签： 清炖牛肉怎么炖

清炖牛肉怎么炖好吃又烂没腥味 答：一、选材关键牛肉部位：选适合炖煮的牛腩（肥瘦相间）、牛肋条（筋多软糯）或牛腱子（筋道有嚼劲），避免纯瘦肉（容易柴）。新鲜度：肉质鲜红、无酸味，表面微湿润但不黏手。二、 … Continue reading 清炖牛肉怎么炖(炖牛肉怎么炖法最好吃又烂)