如何自制清炒圆白菜? 答：加水盖盖：由于圆白菜会出水，可以加入少许清水，盖上锅盖，焖煮一两分钟，让圆白菜更加入味。收汁出锅：打开锅盖，继续大火快速翻炒，让多余的水分蒸发，使菜肴口感更佳。待汤汁基本收干 … Continue reading 清炒圆白菜(清炒圆白菜的用料和步骤)
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清炒圆白菜(清炒圆白菜的用料和步骤)
如何自制清炒圆白菜? 答：加水盖盖：由于圆白菜会出水，可以加入少许清水，盖上锅盖，焖煮一两分钟，让圆白菜更加入味。收汁出锅：打开锅盖，继续大火快速翻炒，让多余的水分蒸发，使菜肴口感更佳。待汤汁基本收干 … Continue reading 清炒圆白菜(清炒圆白菜的用料和步骤)
清炒圆白菜
素炒圆白菜的家常做法? 答：（1）将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；（2）将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；（3）放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻 … Continue reading 清炒圆白菜