清汤鱼做法 答：做法一：经典清汤鱼（原汁原味）食材准备：鲜鱼1条（鲫鱼/鲈鱼/草鱼，约500克）姜片5-6片、葱1根（切段）料酒1勺、盐适量 白胡椒粉少许（可选）清水或开水1.5升 枸杞/红枣（可选， … Continue reading 清汤鱼的做法(清汤鱼的做法和步骤)
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清汤鱼的做法(清汤鱼的做法和步骤)
清汤鱼做法 答：做法一：经典清汤鱼（原汁原味）食材准备：鲜鱼1条（鲫鱼/鲈鱼/草鱼，约500克）姜片5-6片、葱1根（切段）料酒1勺、盐适量 白胡椒粉少许（可选）清水或开水1.5升 枸杞/红枣（可选， … Continue reading 清汤鱼的做法(清汤鱼的做法和步骤)
清汤鱼的做法
清汤鱼的家常做法 答：1. 准备好一整条鱼，去除内脏，洗净，抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀，方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝，入锅蒸15到20分钟，然后熄火，闷个5分 … Continue reading 清汤鱼的做法