清江鱼的家常做法 答：1、清江鱼洗净，加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜，这样处理过的鱼肉更加紧实，用厨房纸擦去表面水份。2、锅里放平常炒菜两倍的油大火煎至表面金黄。3、一大块姜切丝，鲜朝天椒切碎，下到 … Continue reading 清江鱼的家常做法
清江鱼的家常做法 答：1、清江鱼洗净，加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜，这样处理过的鱼肉更加紧实，用厨房纸擦去表面水份。2、锅里放平常炒菜两倍的油大火煎至表面金黄。3、一大块姜切丝，鲜朝天椒切碎，下到 … Continue reading 清江鱼的家常做法