鱼火锅用什么鱼比较好吃 答：准备食材: 清江鱼 葱姜蒜 火锅底料做法步骤: 1、清江鱼需要用热水烫下表面刮去粘液,然后剁成块,加葱姜料酒和盐腌制20分钟,然后用厨房纸巾吸干水分煎到表面微焦2、葱姜蒜炒 … Continue reading 清江鱼做法(水煮清江鱼的做法)
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清江鱼做法
清江鱼的家常做法 答：1、清江鱼洗净，加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜，这样处理过的鱼肉更加紧实，用厨房纸擦去表面水份。2、锅里放平常炒菜两倍的油大火煎至表面金黄。3、一大块姜切丝，鲜朝天椒切碎，下到 … Continue reading 清江鱼做法