清水丸子用瘦肉还是肥肉 答：一般，做清水丸子用的是瘦肉，可以选择猪里脊肉，但是我觉得用3：7肥瘦比例的猪肉口感会更好，这个肥瘦比例，肉丸嫩滑，但也不会太腻，因为只是清水煮，不用油炸，所以不推荐用太多肥 … Continue reading 清水丸子(清水丸子的制作方法和配料)
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清水丸子(清水丸子的制作方法和配料)
清水丸子用瘦肉还是肥肉 答：一般，做清水丸子用的是瘦肉，可以选择猪里脊肉，但是我觉得用3：7肥瘦比例的猪肉口感会更好，这个肥瘦比例，肉丸嫩滑，但也不会太腻，因为只是清水煮，不用油炸，所以不推荐用太多肥 … Continue reading 清水丸子(清水丸子的制作方法和配料)
清水丸子
清水丸子是怎么做的,有哪些技巧保证它又好吃又不腻人? 答：清水丸子也叫汆汤丸子，一般不仅是吃丸子，大量是因为喝清新美味的丸子汤，在日常生活中吃得太油乎乎或没有食欲时，此刻就尤其要来碗那样清新又不寡味， … Continue reading 清水丸子