涮菜 涮菜的做法及配料 答：常见问题：烫制的制成品不太熟。涮菜应用的主要材料应是较为非常容易完善的。不可以选用象鸡腿、凤爪、鸭翅、牛羊肉等不易烫熟的原材料。泥鳅、目鱼一类的菜式，烫制的时间也应长一些，烫制这 … Continue reading 涮菜
