海参羹 怎么做海参羹? 答：【操作】1.将水发海参、香菇分别洗净，并分别切碎。2.锅中放猪油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡汤，再拣出葱、姜，然后加海参、香菇、精盐、料酒、味精、笋片等，煮沸后用湿淀粉勾芡，撒上火 … Continue reading 海参羹
