海南最出名的鸡是什么 答：海南最出名的鸡是文昌鸡。海南文昌鸡被称为“海南四大名菜”之首，已有400多年历史。它因产自文昌市得名，最大的特点是皮薄肉嫩、骨酥味鲜，连鸡油都泛着金黄光泽。海南人家招待外地客 … Continue reading 海南鸡(海南鸡饭热量)
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海南鸡
白切鸡就是海南鸡吗? 问：如果不是这两者有什么区别？ 答：白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中的一种，海南鸡饭是海南菜系。海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。 海南鸡做法 答：4、制作沾酱， … Continue reading 海南鸡