正宗泡菜的腌制方法和配料窍门 答：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程1．把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2．白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。3．接着， … Continue reading 泡菜的腌制方法和配料
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泡菜的腌制方法和配料 泡菜怎么泡
1、首先把包菜切块，胡萝卜和白萝卜切成长条块； 2、热锅底倒入八角调料和冰糖，再撒点盐，倒入适量清水中火煮沸； 3、准备好腌制泡菜的坛子，用筷子把包菜放入，再放入萝卜块后加入红辣椒和青椒， … Continue reading 泡菜的腌制方法和配料 泡菜怎么泡