标签： 法式鹅肝

法式鹅肝和普通鹅肝区别是什么? 答：特点不同：法式鹅肝颜色浅黄或淡金黄色，血管很细很少，肉质细腻如膏状，闻起来有淡淡的青草香。普通鹅肝呈土黄色，质地没有法式鹅肝那么柔软，而且闻起来有浓重的腥味。口感上 … Continue reading 法式鹅肝