标签： 油面是什么
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油面是什么(油面是什么面粉做的?)
油面是什么面 答：油面，亦称黄面或凉面，其制作工艺讲究，需用盐、土碱、蓬灰水与面，抻制成如银丝般的细面。待面条煮熟后，需经凉开水漂洗，再沥干表面…
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油面是什么面 答：油面，亦称黄面或凉面，其制作工艺讲究，需用盐、土碱、蓬灰水与面，抻制成如银丝般的细面。待面条煮熟后，需经凉开水漂洗，再沥干表面…
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油面是什么面 答：油面，亦称黄面或凉面，其制作工艺讲究，需用盐、土碱、蓬灰水与面，抻制成如银丝般的细面。待面条煮熟后，需经凉开水漂洗，再沥干表面…