油醪糟 自制油醪糟的做法窍门 答:提前将原材料准备好叨叨叨:猪油建议自己熬,用料干净卫生;实在嫌麻烦就直接买熬好的猪油也可以;醪糟(也叫甜酒酿),选择米粒饱满硬度适中的即可,有些醪糟偏软,做出的油醪糟软烂不成 … Continue reading 油醪糟