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蒜茸炒油菜这道典型的蔬菜，几乎是平常每餐必备的家常菜。通常在炒油菜、橄榄菜和豌豆苗这类蔬菜时，加1至2拍碎或切碎的瓣蒜头，在热油中爆香，再加入蔬菜，会使蔬菜有一种特别的香味，更加好吃。 材料：油菜切好 … Continue reading 蒜茸炒油菜的做法_蒜茸炒油菜怎么做_家常菜

酱油菜陪伴俺们整个冬天的那碗菜 酱油菜，前段时间烧的酱油菜，要不是某童鞋的提醒我就给忘到九霄云外了，龙口滴出门在外的孩纸们都看过来哈，这个东西有没有让你想起家、想起妈妈，至少在离家的那几年里，我深深想 … Continue reading 酱油菜的做法_酱油菜怎么做_家常菜

香菇扒油菜在网上见得比较多，自己做还真的是第一次，平时家里吃鲜菇一般都是跟荤菜一起炒，味道非常不错，这次用它来跟素菜一起炒，原以为吃起来味道一定不及荤菜炒的，想不到味道也不错，真的让人意外。 香菇是具 … Continue reading 香菇扒油菜的做法_香菇扒油菜怎么做_家常菜

越简单的菜越难料理，就比如炒青菜，炒得嫩了不入味儿，等到入味儿菜又会嫌老，试着做个浇汁，是很不错的解决办法。 大力推荐浇在油菜上的这款小卤肉——说是"卤肉”，实际就 … Continue reading 卤肉小油菜的做法_卤肉小油菜怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 罗汉菜心 原料:油菜心250克，鸡脯肉250克，火腿末50克，鸡蛋清2个，豌豆苗12棵，淀粉50克，鸡汤250克，鸡油10克，绍酒10克，葱姜汁、精盐各适量。 … Continue reading 罗汉菜心的做法_罗汉菜心怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 烧油菜鸡皮原料:生鸡皮75克，油菜心250克，淀粉10克，猪油75克，鸡油10克，鸡汤适量，姜片2片，葱段1段，大料1瓣，精盐、味精、料酒各适量。 烧油菜鸡皮的做法: ①首先把油 … Continue reading 烧油菜鸡皮的做法_烧油菜鸡皮怎么做_家常菜

冰箱里总是有些食物是常年必备的，比如鸡蛋、青菜等等。油菜是最最普通的青菜，清炒或者白灼，或者煮面的时候放上两棵，都是不错的选择。经常在早市买上两斤，回来摘去黄叶子，洗净后甩干水，用保鲜袋装好放冰箱冷藏 … Continue reading 白灼小油菜的做法_白灼小油菜怎么做_家常菜

最近到市场买菜时，听到主妇们说得最多的一个字，便是"涨，涨，涨&he11ip;&he11ip;”。 的确，今年以来，各种生活必需品一路涨价，特别是菜价只上不下，主妇们的"菜 … Continue reading 清炒油菜的做法_清炒油菜怎么做_家常菜

新年宴席上肉类居多，所以来上一盘素菜，那绝对会被一扫而空，因为我们吃多了肉食难免会觉得有些腻，所以适量吃些爽口的素菜可以解油腻，帮助消化。这道菜口感清香爽滑，油菜嫩绿清脆，二者还都是降脂能手，共同入馔 … Continue reading 蚝油香菇油菜的做法_蚝油香菇油菜怎么做_家常菜