标签： 油端子

南通特色小吃"油端子"的原料有哪些 答：南通特色小吃“油端子”的原料主要有面粉、白萝卜丝、韭菜、鸡蛋、盐、食用油等。面粉是制作油端子外壳的基础原料，它决定了油端子的形状和口感。将面 … Continue reading 油端子(油墩子是什么)

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油墩子是什么 答：油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅，荤菜的用肉馅。将少许调稀的面糊倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成 … Continue reading 油端子