油爆双脆 油爆双脆怎么? 问：油爆双脆怎么做？ 答：1.猪肚尖剔净油、内膜，剞十字花刀，每只肚尖切6 块，猪腰剖2片割去筋膜，放清水中加花椒浸泡1 小时去臊昧后剞十字花刀，每三刀切1 块；2. 锅置旺火上，下花 … Continue reading 油爆双脆
