臭豆腐要用甚么油炸才好吃? 答:炸臭豆腐最好使用菜籽油、色拉油、大豆油、植物油或葵花籽油等没有气味的食用油,其中菜籽油尤为推荐。以下是具体原因及推荐理由:菜籽油:菜籽油的颜色比其他油类更深,使用它炸制 … Continue reading 油炸臭豆腐(油炸臭豆腐的家常做法)
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油炸臭豆腐
油炸臭豆腐的做法大全家常 答:四油炸臭豆腐 锅置中火上,放入植物油烧至七成热时片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘入。 再用筷子在每块豆腐中间扎一个眼,倒入调料汁即可食用。特点: … Continue reading 油炸臭豆腐