正宗油泼面的做法 答:将剂子擀成宽约3-5厘米的厚面片,双手捏住两端轻轻扯长,下沸水煮熟(约2分钟)。煮面时加入青菜烫熟,一起捞出装碗。3. 调味的精髓 面条上均匀撒盐、花椒粉、辣椒面(顺序不可乱,辣 … Continue reading 油泼面的正宗做法(油泼面正确做法)
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油泼面的正宗做法
正宗油泼面的做法 答:将十成热的锅里菜籽油,浇在面上即可。注意,防备热油溅到人身体裸露皮肤上。做法三、用辣椒油、盐、酱油、花椒粉、鸡精调好汁;锅中烧开水,下面条煮熟;煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量 … Continue reading 油泼面的正宗做法