做油条用什么面粉好最好 答：我了解到做油条最好使用高筋面粉,因为高筋面粉含有较高的面筋质量和蛋白质含量,可以使油条更加酥脆有嚼劲,口感更佳。中筋面粉也可以使用,但口感可能会略有些发软。不建议使用低筋面 … Continue reading 油条面(油条面怎么和面视频教程)
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如何和油条面
油条在做的时候虽说油炸的过程非常的关键，只有炸的过程中掌握好技巧才可以使得油条整体的味道变得更加好吃，但是如果面没有和好也是无法做出来正宗的油条，所以就要想办法先去和面，大部分都需要准备三个以上的鸡蛋 … Continue reading 如何和油条面
油条面
油条面怎么做啊 答：4、醒好的面饼切成大小均匀的条状面块。再将每一个面块中间分开。将两个面块，正面和正面压在一起。5、用筷子在面块上按压一下，这样一个面条的胚子就做好了。6、锅内加入适量的油，当油热了 … Continue reading 油条面