河北菜 河北什么菜系 答:河北菜即冀菜,其特点是平实中见功夫,自然入妙。河北菜包括三大流派:以张承为代表的京北风味菜 ,以唐山秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家庄、邢台、衡水、邯郸等为代表的京南风味菜。冀 … Continue reading 河北菜