沪菜十大名菜 答：1. 松江鳊鱼 2. 红烧狮子头 3. 虾子大乌参 4. 冰糖甲鱼 5. 油爆河虾 6. 葱油膏蟹 7. 白切肉与狮子头汤菜混搭菜式 不同的烹饪方法展现出沪菜的独特魅力。比如，将狮子 … Continue reading 沪菜(沪菜有哪些经典的名菜)
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上海本帮菜十大名菜 答：上海菜，又叫沪菜、本帮菜，是江南地区的特色饮食文化流派之一。接下来，懒喵我跟大家逐一说说，最出名的10道上海名菜都有哪些？1、八宝鸭 八宝鸭，也叫糯米八宝鸭，最早是源自江苏苏州 … Continue reading 沪菜