正宗砂锅鱼做法及配方 答：沙锅鱼，是大理宴席上的主菜，它以独特的炊具和丰富的配料进行制作。先将洱海所产的净重1―2公斤的的鲤鱼用油煎过放入砂锅内，注意鱼头、尾应露在锅边，再加入鸡汤、鸡肉、豆腐、火腿、 … Continue reading 沙锅鱼
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沙锅鱼头 材料 蒜头切末1把 辣椒1根 大白菜1颗 扁鱼15元 美极鲜味露少许 红萝卜丝一条 葱末少许 葱白切段少许 干香菇1把 金针菇1把 木耳4片 炸芋头半颗 丸子少许 豆腐1块 炸好的鱼看自己 … Continue reading 沙锅鱼头的做法_沙锅鱼头怎么做_沙锅鱼头的家常做法_邓月凤