沙锅饭怎么做啊 答：砂锅饭的制作方法如下：准备材料与砂锅处理：沙锅底部抹一层薄油，以防止粘锅。将淘洗干净的珍珠米倒入锅中，注入清水，水量约高过米面1至1.5厘米。加入配料：将腊肠切片，放入锅中。将豌豆 … Continue reading 沙锅饭(沙锅饭的制作过程)
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沙锅饭
沙锅饭怎么煮 答：砂锅饭 原料：大米、腊肉、腊肠、润肠（即肉与肝脏合制的香肠）、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱。步骤：1、用砂锅焖饭，水份要比在电饭煲煮饭时多一点，旺火起，开锅后立即收为文火；2、并于此时 … Continue reading 沙锅饭