沙茶酱和沙嗲酱有什么区别? 答:沙嗲酱:在东南亚地区,沙嗲酱常与腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串一起食用,作为蘸酱。它具有强烈的辛辣和咸香,被誉为开胃消食的良品。成品特色:使用沙茶酱制作的菜品,如沙茶牛柳,色 … Continue reading 沙嗲酱(沙嗲酱是什么东西)
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沙嗲酱的做法_沙嗲酱怎么做_家常菜
酱料在泰国餐中占有举足轻重的地位,使用较广泛。它除了可以为菜肴增味之外,将其拿来拌饭也是一种常用的食法。 泰国菜的酱料文化可谓博大精深,特别是制作沙嗲酱的技法,仿佛是上天赐与的特殊才能。几乎所有的泰国 … Continue reading 沙嗲酱的做法_沙嗲酱怎么做_家常菜