沁州黄小米产地在哪? 答:山西省沁县。“沁州黄”源于炎帝、得名于康熙,从明朝嘉靖年间到清朝各代一直是朝廷贡米。清朝康熙年间大学士将沁州产的“糙谷米”献给康熙帝品尝,帝悦,问:“此米产自何地。”大学士答 … Continue reading 沁州黄
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沁州黄米牛柳 材料 沁州黄米500克,竹垫1片,牛柳300克,蚝油、盐、鸡精、老抽各适量 做法 1、沁州黄米洗净,均匀码在竹垫上,入笼蒸熟。 2、牛柳切成丝,上浆入味备用。 3、锅内放蚝油烧热,下入牛 … Continue reading 沁州黄米牛柳的做法_沁州黄米牛柳怎么做_沁州黄米牛柳的家常做法_孟依玉