江蟹是什么蟹 答:江蟹是常见的蟹种之一,主要在九江、芜湖一带盛产。江蟹的特点:外观:江蟹的外壳色泽明亮有光泽。肉质:饱满的江蟹体重较重,腹部坚硬,脚也坚硬。活力:活力强的江蟹眼睛会迅速闪开。江蟹的食用 … Continue reading 江蟹(江蟹怎么蒸)
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江蟹
很多人分不清江蟹和梭子蟹,江蟹和梭子蟹有什么区别? 答:吃起来味道有一点点的不同。他们的蒸煮时间也不同,其中梭蟹的外壳更加坚硬一些,需要蒸煮的时间更长一些,而黄蟹的壳更加的脆软,所以需要蒸煮的时间更短 … Continue reading 江蟹
