水煮鱼用什么鱼? 答:水煮鱼一般用草鱼、花鲢鱼、黑鱼、鲶鱼。第一种:草鱼,鱼体型呈流线型体肉多刺少,体型较大,特点喜欢游动,所以肉质比较紧密,肉也厚实,最重要的还是草鱼没有土腥味,肉质鲜美嫩滑,这鱼肉 … Continue reading 水煮鱼片用什么鱼
水煮鱼用什么鱼? 答:水煮鱼一般用草鱼、花鲢鱼、黑鱼、鲶鱼。第一种:草鱼,鱼体型呈流线型体肉多刺少,体型较大,特点喜欢游动,所以肉质比较紧密,肉也厚实,最重要的还是草鱼没有土腥味,肉质鲜美嫩滑,这鱼肉 … Continue reading 水煮鱼片用什么鱼