水煮饭 用什么水煮饭最好? 答：用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。维生素B1是大米中最重要的营养成分，其主要功能 … Continue reading 水煮饭
