标签： 水煮肉片做法

水煮肉片川味做法 答：热锅冷油，放花椒、干辣椒段小火煸香（注意火候避免焦糊），盛出一半备用。 余油中加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒出红油，倒入高汤烧开，加少许糖调味。煮肉片：转小火，将肉片逐片滑入汤中，中火煮 … Continue reading 水煮肉片做法(水煮鱼片的家常做法)

水煮肉片川味做法 答：热锅冷油，放花椒、干辣椒段小火煸香（注意火候避免焦糊），盛出一半备用。 余油中加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒出红油，倒入高汤烧开，加少许糖调味。煮肉片：转小火，将肉片逐片滑入汤中，中火煮 … Continue reading 水煮肉片做法(水煮鱼片的家常做法)