水煮羊肉怎么煮 答：锅中加入足量的冷水，放入羊肉块，加入几片姜片、几段葱段和1 - 2勺料酒。随着水温升高，会出现浮沫，用勺子不断撇去浮沫，这是去除羊肉膻味的关键步骤。焯水大约3 - 5分钟，直到没有 … Continue reading 水煮羊肉(水煮羊肉怎么做好吃又简单)
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水煮羊肉(水煮羊肉怎么做好吃又简单)
水煮羊肉怎么煮 答：锅中加入足量的冷水，放入羊肉块，加入几片姜片、几段葱段和1 - 2勺料酒。随着水温升高，会出现浮沫，用勺子不断撇去浮沫，这是去除羊肉膻味的关键步骤。焯水大约3 - 5分钟，直到没有 … Continue reading 水煮羊肉(水煮羊肉怎么做好吃又简单)
水煮羊肉
白水煮羊肉的做法及配料 答：1、羊肉去膻味的关键，就是用花椒姜丝水先泡后煮，再换清水煮。2、蘸料蒜泥压得要细，香菜不要切太碎，酱油就用李锦记的天成一味。3、煮羊肉时不要放盐，咸淡味都是从蘸料来。 水煮 … Continue reading 水煮羊肉