标签： 水浴法烤蛋糕

做蛋糕什么叫水浴法 答：蛋糕水浴法的具体做法如下：一、首先打发好蛋白，直至干性打发为止。二、将盐，牛奶，油加入蛋黄内。三、加入过筛的面粉，拌成蛋糊。四、将拌好的蛋黄糊倒入打发了的蛋白内，切拌均匀。五、 … Continue reading 水浴法烤蛋糕