毛血旺的做法(毛血旺的做法最正宗的做法 视频)

正宗毛血旺的做法 答:正宗毛血旺的做法如下:一、准备底料 炒制底料:将菜籽油、色拉油、牛油烧到5成热,然后放入糍粑辣椒、豆瓣酱、豆豉酱、野泡椒,小火慢炒大约10分钟。加入香料:接着下入所有的辛香料(如 … Continue reading 毛血旺的做法(毛血旺的做法最正宗的做法 视频)

毛血旺的做法 毛血旺怎么做

  毛肚洗净切块,鱿鱼切花刀,黄喉切片,午餐肉切片,小葱切葱花,大葱切粒,姜蒜切片,油温烧至7成热,放豆瓣酱炒出红油,再放姜蒜片爆香,放火锅底料和干辣椒炒匀,倒清水煮开,放黄豆芽焯水捞出,放猪血、鱿鱼 … Continue reading 毛血旺的做法 毛血旺怎么做