正宗烧茄子 烧茄子的正宗做法大全 答：红烧茄子²〖做法〗将腌过的茄块用力挤干水份。2.锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。3.锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香 … Continue reading 正宗烧茄子
