樟茶鸭 材料 肥公鸭1只2000克,花茶、樟树叶、醪糟汁各50克,稻草、松柏枝各500克,精盐、香油各10克,料酒25克,花椒1克,胡椒粉1.5克,熟菜油1000克 做法 1、鸭背尾部横开7厘米长口, … Continue reading 樟茶鸭的做法_樟茶鸭怎么做_樟茶鸭的家常做法_香薯坊
标签: 樟茶鸭
樟茶鸭
樟茶鸭是哪里的特产? 答:樟茶鸭是四川成都的特产。张茶鸭是因为在制作的过程中需要用樟树叶和花茶叶熏制鸭肉,所以吃起来会有樟树叶的清新和花茶叶的清香,再经过油炸之后口感外酥里嫩,樟茶鸭也属于熏鸭里面的其 … Continue reading 樟茶鸭